Hà Nội không chỉ nổi tiếng với phố cổ Hà Nội mà còn có món bánh cốm mang hương vị đặc trưng của miền đất này. Bánh cốm không chỉ là một món ăn mà còn là một hình ảnh đặc trưng rất riêng của người Hà Nội. Bất cứ ai khi đặt chân đến vùng đất này và được ăn thử thức đặc sản này đều thấy lưu luyến không thôi. Hãy cùng Làng Cốm Mễ Trì khám phá top địa chỉ bán bánh cốm ngon và đáng thử tại Hà Nội nhé!
Top địa chỉ bán bánh cốm ngon và đáng thử tại Hà Nội
Chính vị ngọt, thơm của bánh cốm đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của Hà Nội và được rất nhiều người yêu thích và tìm mua. Dưới đây là top địa chỉ bán bánh cốm ngon và đáng thử tại Hà Nội:
Bánh cốm Làng Cốm Mễ Trì
Sở hữu công thức chế biến đặc biệt gia truyền mang đến hương vị riêng khó có thể trộn lẫn bánh cốm mễ trì nức tiếng gần xa ăn một lần là nhớ mãi. Nguyên liệu cốm được lấy từ làng cốm Mễ Trì. Nhân bánh đậu xanh lấy từ Lào Cai. Nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng nên bánh rất thơm ngon ăn rồi chỉ muốn ăn nữa. Đặc biệt bánh cốm không chứa chất bảo quản nên chỉ sử dụng tối đa trong 4 ngày mà thôi.
Bánh cốm Hà Nội nổi tiếng Xưa Nay
Bánh cốm Xưa Nay là thương hiệu bánh cốm Hà Nội khá nổi tiếng không chỉ được lòng người dân Hà Thành mà còn thu hút khách tứ phương. Một chiếc bánh cốm Xưa Nay được tạo ra vô cùng tỉ mỉ với những nguyên liệu chọn lọc; mang trọn tâm huyết của người sáng tạo ra nó. Bánh cốm không chứa phẩm màu; chất bảo quản nên có màu nhạt hơn so với các loại bánh thông thường.
Bánh cốm Bảo Minh
Là minh chứng cho hương vị bánh cốm truyền thống; Bánh cốm Bảo Minh được rất nhiều người đánh giá tích cực về hương vị vẹn nguyên như thuở ban đầu. Bánh cốm được sản xuất tỉ mỉ; từng hạt cốm được làm dẹt bằng kĩ thuật truyền thống; phần vỏ bánh dẻo mịn; dai dai. Ngoài ra phần nhân bánh được làm từ đậu xanh sạch tạo nên chiếc bánh bé xinh tròn vị.
Bánh cốm An Ninh
Một thương hiệu bánh cốm Hà Nội nổi tiếng trên phố hàng Than được rất nhiều người yêu thích đó là bánh cốm An Ninh. Nguyên liệu nhân đậu xanh xay nhuyễn kết hợp cùng sợi dừa bào tạo nên vị ngọt vừa phải; dòn dòn; tạo nên hương vị bánh tuyệt vời. Ngoài ra phần cốm được chế biến từ nếp cái hoa vàng dẻo ngọt giúp bánh hoàn thiện và thơm ngon.
Bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than
Bánh Nguyên Ninh mang đến hương vị riêng khó có thể trộn lẫn; bánh cốm Nguyên Ninh nức tiếng gần xa; ăn một lần là nhớ mãi. Nguyên liệu cốm được lấy từ làng Vòng; làng Lũ Thái Bình. Nhân bánh đậu xanh lấy từ Sơn La; Hà Bắc. Do nguyên liệu chọn lọc nên bánh rất thơm ngon; ăn rồi chỉ muốn ăn nữa. Đặc biệt bánh cốm không chứa chất bảo quản nên chỉ sử dụng tối đa trong 4 ngày mà thôi.
Cách chọn mua bánh cốm phố cổ ngon và an toàn
Để chọn mua được bánh cốm phố cổ ngon; chất lượng; hãy tham khảo những tiêu chí dưới đây:
Chọn nhà sản xuất uy tín
Điều đầu tiên cần làm là tìm hiểu về nhà sản xuất bánh cốm phố cổ. Chọn những thương hiệu uy tín; có nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất bánh cốm phố cổ.
Chọn bánh cốm tươi
Chọn bánh cốm có màu xanh lá cây và có mùi thơm đặc trưng của lá cốm. Nếu bánh cốm có màu vàng hoặc nâu thì có thể bị khô hoặc bị làm giả.
Kiểm tra hạn sử dụng
Bánh cốm phải có hạn sử dụng rõ ràng; và bạn nên chọn bánh cốm có hạn sử dụng còn lâu.
Kiểm tra bao bì
Nên chọn bánh cốm được đóng gói trong bao bì kín đáo; không bị rách hoặc mốc.
Đảm bảo an toàn vệ sinh
Chọn bánh cốm được sản xuất trong điều kiện vệ sinh an toàn; không có nguy cơ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Thử sản phẩm trước khi mua
Nếu có thể; bạn nên thử sản phẩm trước khi mua để đảm bảo về hương vị và chất lượng của bánh cốm.
Trong bài viết này, chúng ta đã khám phá những địa chỉ bán bánh cốm ngon và đáng thử tại Hà Nội. Từ những quán cà phê truyền thống đến các cửa hàng đặc sản, Hà Nội đem đến một loạt các lựa chọn phong phú cho những ai yêu thích hương vị truyền thống của bánh cốm.
Dù bạn là một người yêu thích trải nghiệm hương vị truyền thống hay muốn khám phá những biến thể sáng tạo của món ăn này, Hà Nội luôn có điều gì đó để làm hài lòng bạn. Hãy dành thời gian để khám phá những địa chỉ này và tận hưởng hương vị đặc biệt của bánh cốm trong không khí truyền thống và ấm áp của thủ đô nước ta.